Exploits culinaires

Je suis une vraie nullité en cuisine. Et en plus, ça m'énerve !

Voilà, ça c'est dit, c'est fait.

Mais, tout de même, pour ma famille, j'essaie de faire des efforts et tente de m'améliorer.

Le problème, c'est que la moindre recette de cuisine est pour moi une véritable épreuve et, souvent, c'est raté. Je suis d'ailleurs une spécialiste du cramé/pas cuit, surtout en ce qui concerne les gâteaux.

Mais de temps en temps, il m'arrive d'y arriver ! Et donc, je suis ultra fière de moi dans ces moments là !

Je me suis dit qu'il existait sûrement des gens comme moi (enfin, j'espère... sinon, ça craint !), qui ne savent pas trop cuisiner mais qui aimeraient tout de même réaliser des recettes simples, faisables sans énervement, sans pleurs ni cris ni hurlements et sans être obligés de nettoyer tous les murs de la cuisine après. Car non, nous ne sommes pas tous des cordons bleus !

Je parlerai donc ici de recettes que j'ai trouvé faciles (le plus souvent) et que j'ai réussi (ou pas ?). Car, lorsque le plat que je fais ressemble un chouia à la photo de la recette, c'est un véritable exploit ! J'aurais très bien pu appeler cette page "la cuisine pour les nuls" mais c'est déjà pris et je trouvais ça trop négatif, de toute façon... ;-)

Cette page a également pour but d'échanger des idées ou des astuces afin de nous entre-aider à nous améliorer !

Et oui, je suis une loser en cuisine mais je n'aime pas rester sur un échec ! Je suis une WARRIOR !!!

Bref, dégainez vos cuillères, casseroles et bols doseur, on s'attaque à l'art culinaire !!!